Sa., 5. Februar 2022 – So., 13. Februar 2022
11.30 – 13.00 Uhr
Mit Shanti Kumar Kamlesh, Ayurveda Acharya
Samstag & Sonntag
Englisch mit Übersetzung ins Deutsche
Pro Teil: 60,- €
Richtige Ernährung ist nicht nur das, was man isst. Es ist die Kunst, so zu kochen, dass der Körper die Nahrung verdauen und aufnehmen kann.
Ayurveda-Acharya Shanti Kumar Kamlesh wird einfache und nahrhafte Rezepte in Theorie und Praxis vorstellen. Alle Kursteilnehmer erhalten sowohl die Kochanleitungen als auch eine Videoaufzeichnung. Die Gerichte verbinden die traditionellen Prinzipien des Ayurveda mit S.K.Kamlesh‘s Lehrerfahrung, die er bei Kochkursen in den Sivananda Yoga Zentren weltweit über Jahrzehnte gesammelt hat.
Teil zwei
Samstag 5. Februar
– Die Rolle von Ölen und Fetten
– Ihre Verwendung je nach Klima, Jahreszeit, Alter und persönlicher Konstitution
Sonntag, 6. Februar
– Vorstellung von Spinat-Sabji (Gemüsegericht) und süßes Kheer mit Cashewkernen (Reispudding)
– Kochvorführung
– Frage und Antwort
Samstag, 12. Februar
– Wie man Getreide und Hülsenfrüchte kombiniert
– Ihre Verwendung je nach Alter und persönlicher Konstitution
Sonntag, 13. Februar
– Vorstellung einer Mung Dal Suppe, von einfachem gekochtem Reis und von süßer Halwa aus Grieß mit Cashews und Rosinen
– Kochvorführung
– Frage und Antwort
Auf Englisch mit Simultanübersetzung ins Deutsche und andere Sprachen.
So funktioniert es:
- Du meldest Dich mit dem Anmeldeformular unten an.
- Dann erhältst du sofort den Zoom-Link zum Workshop.
- Die Übertragung funktioniert auf allen Apple, Android oder Windows-Geräten.
- Dein Gerät leitet dich dann Schritt für Schritt durch den Gratis-Download der Zoom Software.
- Zoom führt Dich dann in die Online-Verbindung zum Workshop
Anmeldung
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